BARACCA（宇都宮市）

リニューアル一発目は、いきなり外食ですが、私のもっとも好きなイタリアンレストランBARACCAさんです。
今後は美味しいお店の紹介にも力を入れたいと思います。
決してさぼってないっすよ・・・
やっぱり美味しいご飯を作るにはプロの味を研究しないとね！

本日いただいたのはランチのパスタセット1200円です。
（写真が悪くてごめんなさい）
サラダ、パスタ、デザート、ドリンクがついてこのお値段（超お得）です。
私はボロネーゼ（写真）をいただきました。
ノウコウなチーズがふんだんに使われていてたまらんです。

実は私パスタはそんなに好んで食べないのですが、BARACCAさんのパスタは別です。
パスタの茹で加減が最高なんですよ。
また、食材の火の通し方も感動します。
食材も抜群のものを使ってるんじゃないでしょうか。
どのメニューをいただいても、はずれないっす。

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