タンドリーチキン

●鶏胸肉・・・１枚
●ヨーグルト・・・１５０ｇくらい
●カレー粉・・・スプーン２杯
●塩・・・２つまみ

１．鶏肉に塩とカレー粉をすり込ませます
２．ヨーグルトに鶏肉をまんべんなくたっぷり漬けます

３．１晩おきます（最低半日くらいかな）
４．フライパンに油をしき、中火で、鶏を皮目から蓋をして、焼きます
５．２分くらい焼いたらごく弱火にして、ひっくり返して蓋をして蒸し焼きにします
６．１５分くらい焼いたら、中火にして、焼き色を両面につけてできあがりです

調理時間　３０分（漬け込んでる時間は省きました）
材料費　　２００円
味　　　　☆☆☆

今日の一言「肉厚な部分はやわらかいですよ～」