利休

今日は仙台に行きました。
見知らぬ土地に足を踏み入れたらやっぱり名物たべないと！
結構有名らしい利休という牛タン屋さんにおじゃましました。
２時頃行きましたが、私たちの前に１組待っていたぐらい人気なようです。
お昼時はすごい混みそう

こちらの牛タンは厚切りですね。
噛み切りやすいように、切れ目が入っているあたりがにくいですねえ。
テールスープが付くのも当たり前のようです。
骨にかぶりつくのがいいですね。
麦飯とろろがたまりませんなあ。

頼んでから食べるまで　１５分
値段　１２００円
味　　　☆☆☆

今日の一言「この食感がたまりませんなあ」