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新米博士の不完全自炊生活
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45
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男性
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1979/06/25
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今日は友人の誕生日なので、スペシャルな料理を


●丸鶏・・・1羽
●塩
●こしょう
●サラダ油
●ローズマリー・・・小袋1
●にんじん・・・1本
●セロリ・・・1本
●たまねぎ・・・1個
●じゃがいも・・・2個

1.オーブンを200度で10分くらい温めます
2.その間に丸鶏に塩こしょうをまんべんなく塗りこむ
3.オーブンが温まったら、天板に油をたらし、丸鶏をのせる
4.一口大に切った、にんじん、セロリ、たまねぎ、じゃがいもを鶏のまわりに乗せ、しばし放置
5.30分くらい焼いたらできあがり

調理時間 50分
材料費 1500円
味   ☆☆☆☆☆☆

今夜の一言「初の6個星!皮はぱりぱり☆お肉はジューシー☆最高でした」

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