新米博士の不完全自炊生活
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●卵・・・３個
●ニラ・・・半束
●炒め用ごま油・・・スプーン１杯
●調味料
・おろししょうが・・・１つまみくらい
・昆布だし・・・コップ１杯
・ごま油・・・スプーン１杯
・しょうゆ・・・スプーン１杯
・みりん・・・スプーン１杯
・酒・・・スプーン１杯
０．昆布を水につけて１晩おいておきます（顆粒だしでもＯＫ）
１．ボールに卵を割りいれ、調味料を投入
２．ニラを切り、ボールに投入して、よく混ぜる
３．フライパンに火をつけ、ごま油をいれ、卵を流しいれる
４．半熟ぎみで両面焼いてできあがり
調理時間 １０分
材料費 ８０円
味 ☆☆
今日の一言「ニラと卵はおいしい組み合わせ」
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