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新米博士の不完全自炊生活
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にゃおき
年齢:
45
性別:
男性
誕生日:
1979/06/25
職業:
大学院生
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●豚すきの残り
●うどん・・・1玉
●卵・・・1個

1.昨晩の豚すきを全部たべずに半分残しておきます
2.冷凍うどんをゆでます
3.豚すきをフライパンに入れ、コップ一杯の水をたし、温めます
4.うどんをフライパンへ入れます
5.温まったらどんぶりに移し、卵をのせていただきます

調理時間 5分
材料費  50円
味   ☆☆☆☆☆

今朝の一言「しあわせ~」
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おいしそうな豚バラをgetしたので、今日は豚すきにしてみました。



●豚バラ・・・100g
●ネギ・・・1本
●焼き豆腐・・・半丁
●めんつゆ・・・小さめコップ1杯


「黒豚半額!安い!」

1.フライパンに捨て肉(1枚くらい)を入れ中火でいためます。

もったいないけどこれがウマーになる秘訣

2.水とめんつゆをくわえ沸騰させたら、肉とななめに切ったネギ、焼き豆腐を入れます。ぐつぐつ


3.肉が煮えたら出来上がり!

調理時間 10分
材料費 150円
味   ☆☆☆☆☆


今夜のひとこと「黒豚サイコー、牛より安くておいしーよ」
ワールドカップに便乗したものであふれています。
我が大学の生協も例外ではありません。
というわけで、まんまとその作戦にはまってやりました。



私の目をひきつけたのは「点取り丼」です。

鳥の天ぷら→点取り
わりとうまいネーミングです。

味のほうもわりとgoodでした。

みなさんも一度お試しあれ。

値段 400円
味  ☆☆☆

今日の一言「便乗商法に便乗して書くブログ」
今日はイタリアン食べ放題にいきやした。



なんだか疲れていたので、自分で作る気もおきず、友人を誘ってベルモールに行きました。そこのイタリアンバイキングは、なぜか学割をやってました。
学生のほうが食べるのに・・・

注文から一口まで 0分
料金 1050円
味  ☆☆

今夜の一言「デブった、デブった」
大根葉っておいしーな。
栄養あるし。
今日は大根葉が手に入ったら必ず作るまぜご飯です。



★鮭と大根葉のまぜご飯

●塩鮭・・・1切れ
●大根葉・・・片手で軽く持てる量の半分位
●塩・・・親指と人差し指で2つまみ(味見で加減)
●ゴマ・・・好きなだけ

1.フライパンに油をしき、鮭を皮を下にして炒める
2.鮭の色が変わり始めたら、ほぐしながら炒める
3.大根葉投入
4.しんなりしたら、塩コショウしてまぜまぜ
5.味見したら、ご飯とまぜまぜ(お好みだが、ご飯とまぜるので若干濃い目にしておく)
6.ゴマをまぜこみ、いただきます!


★味噌汁(ワカメと卵)2杯分

●乾燥ワカメ・・・好きなだけ
●卵・・・1個
●味噌・・・スプーン1杯
●だし・・・なんでも

1.ワカメをお湯でもどす
2.水をコップ2杯強入れ、だしをとる(だしの素みたいなんでもいいです)
3.沸騰させワカメ投入
4.卵をおとし、鍋に蓋をし、弱火
5.卵を好みの硬さに仕上げ、火をとめ、味噌をいれて、いただきます。


調理時間 10分
材料費  100円
味    ☆☆☆


今朝の一言「大根葉ってサイコー」

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